PCOS e infiammazione: una relazione nascosta

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La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) rappresenta uno dei disturbi endocrini che si verificano più frequentemente nelle donne ed è caratterizzata da disfunzioni ovulatorie, iperandrogenismo e presenza all’ecografia di ovaie con aspetto policistico. Oltre a questi disordini più conosciuti, forse pochi sanno che la PCOS è associata ad uno stato infiammatorio cronico di basso grado che contribuisce a generare insulino-resistenza e, di conseguenza, iperinsulinemia compensatoria.

 

Recenti studi hanno suggerito che all’alterazione metabolica ed endocrina correlata alla PCOS potrebbero contribuire attivamente nutrienti ad azione pro-ossidante e pro-infiammatoria, quali glucosio e acidi grassi saturi [1]. Pertanto, cambiamenti nello stile di vita risultano essere rilevanti al fine di alleviare l’infiammazione e migliorare il quadro clinico delle donne con PCOS. L’introduzione di cibi anti-infiammatori nella dieta potrebbe essere un ottimo inizio!

 

La dieta Mediterranea, a basso contenuto calorico, lipidico e glucidico, enfatizza cibi come noci, olio di oliva, legumi, spezie, pesce e tè verde che presentano dimostrate proprietà anti-infiammatorie e anti-ossidanti [2]. A tal proposito, uno studio ha dimostrato come pazienti con PCOS che hanno seguito una dieta Mediterranea per tre mesi abbiano ottenuto una riduzione del peso corporeo del 7% e una diminuzione dei valori plasmatici di colesterolo, pressione sanguigna e marcatori pro-infiammatori [3].

 

Talvolta, soprattutto in corrispondenza di determinati periodi dell’anno (es. cambio di stagione, mesi invernali) o in situazioni di particolare stress psicofisico, potrebbe essere opportuno supportare la dieta con l’ausilio di complementi alimentari a base di attivi ad azione anti-infiammatoria, anti-ossidante e immunomodulatoria. AHCC® è un estratto standardizzato di Lentinula edodes [4], un fungo commestibile di origine asiatica, più comunemente conosciuto con il nome di shiitake (che significa “fungo della quercia”). AHCC® aumenta il numero delle cellule dendritiche e l’attività delle cellule Natural Killer (NK), supportando la risposta immunitaria innata [4]. Oltre all’azione immunostimolante, AHCC® presenta un’azione anti-ossidanti e anti-infiammatoria, dovuta presumibilmente da una rimodulazione dei globuli bianchi all’interno dell’organismo.

 

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Bibliografia:

[1] Luigi Barrea, Paolo Marzullo, Giovanna Muscogiuri, et al. Source and amount of carbohydrate in the diet and inflammation in women with polycystic ovary syndrome. Nutrition Research Reviews, 2018; 1-11.

[2] Lăcătușu CM, Grigorescu ED, Floria M et al. The Mediterranean diet: from an environment-driven food culture to an emerging medical prescription.International Journal of Environmental Research and Public Health, 2019; 16(6):942

[3] Salama AA, Amine EK, Salem HA and Abd El Fattah NK. Anti-inflammatory dietary combo in overweight and obese women with polycystic ovary syndrome.North American Journal of Medical Sciences, 2015; 7(7):310-6.

[4] Jun Takanari1, Atsuya Sato, PhD1, Hideaki Waki et al. Effects of AHCC® on Immune and Stress Responses in Healthy Individuals. Journal of Evidence-Based Integrative Medicine, 2018; 23:1-9.

 

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